Japoneses en Badalona, vale la pena cruzar o me quedo en Barcelona

21 euros all you can eat. piensa de donde sale ese pescado para que les salga rentable. no hace falta que te lo explique mas

a mi todo eso de autor y nikkei me suena a caro. yo quiero comer bien y pagar poco. el del all you can eat por 21 y pico no esta mal no? te pones morado de sushi y a correr

El nikkei creo que esta por la zona de Ribas i Perdigo si no me equivoco, lo tengo pendiente desde hace siglos la verdad. La gente habla muy bien de los rolls que mezclan las dos cocinas y de los cocteles para acompanar

yes lo del nikkei sounds good, ceviche con pescado crudo japo style? me apunto totalmente. where exactly esta eso, alguien tiene la calle

@LaMesaSecreta hombre tampoco te pongas asi, el nikkei lleva decadas siendo una cocina propia en Peru, no es ninguna moda de cuatro dias. Que a ti no te guste me parece bien pero de ahi a decir que no vale nada hay un trecho largo. Yo probe un nikkei en Badalona y los tiraditos estaban finisimos, para nada un truco para cobrar de mas

El nikkei no es japones. Si quieres japones vas a un japones y si quieres peruano vas a un peruano. Toda esta moda de mezclar es para cobrarte mas por menos, y la gente picando como siempre

a mi lo q me importa es q el sitio sea bonito para grabar jaja. el del rollo manga tiene q quedar genial en video, la decoracion mola un monton. la comida ya si eso luego pero entra muchisimo por la vista, y la iluminacion en algunos japos es horrible para fotos eh

He ido apuntando los japoneses de Badalona que mas se mencionan y os hago una comparativa rapida sin enrollarme mucho. Por un lado tienes los de corte clasico, sin fusiones, donde el producto manda y la barra de sushi es el centro de todo, ahi entran un par que llevan anos y que la gente repite por consistencia mas que por sorpresa. Luego esta toda la corriente de fusion, piezas grandes, salsas, rollo mas visual, que funciona muy bien para quien empieza o para quien va mas por la experiencia que por el purismo. Y aparte tienes el nikkei que es otra cosa distinta, mezcla con cocina peruana, ceviches y tiraditos, y que a mi personalmente me parece de lo mas interesante que hay ahora mismo porque esta bien ejecutado y no es caro para lo que ofrece. Mi consejo si vas con tiempo es que separes lo que buscas, si quieres tradicion vas a un sitio y si quieres pasartelo bien y comer raro vas a otro. Mezclar expectativas es lo que hace que la gente salga decepcionada y luego ponga resenas injustas que no ayudan a nadie. El nikkei lo tengo muy arriba ahora mismo, esa combinacion de acido y pescado crudo bien hecha es dificil de superar.

Buenas, alguien sabe si en estos japoneses de Badalona tienen opciones veggies de verdad? No solo edamame y ensalada de algas que es lo de siempre. Busco makis vegetales currados o tempura de verdura que este bien hecha. En Barcelona ya tengo mis sitios pero por Badalona ando bastante perdida

Yo lo que necesito es un sitio donde poder ir con los peques sin que sea un drama, y el japones a veces es complicado porque o no hay nada para ellos o se aburren enseguida. Me han hablado de uno que funciona tipo buffet a la carta donde vas pidiendo en rondas y eso para una familia es genial porque cada uno pide lo suyo y los ninos van probando gyozas, tempura y esas cosas que les suelen gustar. Alguien lo ha probado yendo con ninos? Me da un poco de cosa que sea muy ruidoso o que tarden mucho en traer las cosas. Tambien me valdria algo tranquilo a mediodia si hace falta.