Bares de tapas en Barcelona que no fallan, ¿cuál es el vuestro?

a ver yo llevo años en este tema y os digo una cosa, todo lo que estais diciendo esta bien pero no es bar de tapas, es restaurante con tapas, hay diferencia. el bar de tapas autentico es el que entras de pie no reservas y pagas con monedas que llevas sueltas en el bolsillo, lo demas es otra cosa. cañete me parece muy bueno pero eso es restaurante, le pongas las almejas que le pongas. xampanyet sigue siendo bar pero ya esta tan lleno que has perdido la esencia que tenia antes, yo iba hace 20 años y era otra historia. ahora vas y te aplastan. cova fumada lo mismo, antes era el de los pescadores y ahora es lo que es. lo que pasa es que la gente quiere lo facil y se cree que conoce barcelona porque ha pisado tres barras. en mi opinion el bar de tapas de verdad ya no esta en el centro, hay que irse a sants, a la sagrera, a horta, ahi todavia queda algo, lo que pasa es que nadie quiere coger el metro 20 minutos. cada uno con sus prioridades

sorry late to the chat pero alguien sabe si hay bar de tapas open sunday late? siempre me toca buscar y nunca nada decent en domingo night, barcelona is closed jaja

El Xampanyet para mí no tiene precio. Mi padre ya me llevaba de pequeña y todavía hoy mantienen el ambiente. La cava por menos de dos euros la copa es una broma de buena, y las anchoas con olivas son un clásico que no se toca. Lo malo es que ahora se llena al instante, pero si llegas pronto te haces con un sitio en la barra y disfrutas como siempre.

yo lo q quiero saber es cual de todos esos hace una caña a euro veinte como dios manda. lo demas son ganas de gastar

Cañete bien si te sobra la pasta. para tapa honesta hay sitios mejores y mas justos. la barceloneta esta sobreexplotada ya, todos a comer bombas, todos turistas, no se que tiene de bar de tapas eso

Hola, voy a meter cuchara porque este tema lo tengo bastante trillado. Para mí Cañete sigue siendo la referencia cuando hablamos de tapa con técnica detrás. Es verdad que no es barato y que la barra siempre está a tope, pero las anchoas de Santoña y las almejas que sirven son de otro nivel. El bocadillo de calamares también merece la pena pedirlo aunque sea por curiosidad. Lo bueno es que ves cocinar y eso cambia la experiencia.

Dicho esto, no todos los días tengo presupuesto Cañete, así que mi imprescindible de barrio es La Cova Fumada en la Barceloneta. La bomba es la bomba y no hay más historia, pero las sardinas y el calamar encebollado están a un nivel altísimo para lo que cobran. Eso sí, ir pronto o tener paciencia porque no caben mil personas.

Y para una tarde tranquila, Bar Gol en Sant Antoni. El bacallà a bras me parece de los mejores de la ciudad y el ambiente es de barrio de verdad, sin postureo. Cada bar para su momento.