Ostras Machaka Burger nadie la ha dicho todavía. Es de las que a mí me han sorprendido en los últimos meses. La Machaka con triple carne va en serio, la aguantas con las dos manos y aún se te escapa. El truco es la smash burger, la aplastan brutal y queda como un chip crujiente por fuera. Tienen varios locales, yo he ido al de Balmes.
BRO en la Barceloneta también cumple, más pequeña pero muy bien hecha. Tienen otro en la Sagrada Família pero no lo he probado.
Hamburguesas gigantes en Barcelona, dónde vais cuando venís con hambre de verdad
Ando con la duda desde hace días. Quedé el finde con un colega que venía de fuera y me suelta que quería una hamburguesa bestia, de esas que dejan tumbado. Empecé a pensar sitios y me di cuenta de que en Bcn hay bastante variedad pero no todos aguantan el tirón cuando la pides gigante de verdad. Algunos hinchan la carta y luego llega una hamburguesa normalita. Otros la clavan.
Al final le llevé a dos sitios que ya conocía pero me quedé con la sensación de que se me escapan cosas.
A dónde vais vosotros cuando queréis una hamburguesa que os deje sin poder cenar. Alguna de esas de sujetar con dos manos y patatas para media mesa. Se admiten sitios raros, no me interesan las cadenas de siempre.
Respuestas
yo paso de la doble bacon esa. Es carne apilada, no hamburguesa. y el pan siempre se rompe. Preferimos volumen o preferimos comer.
Goiko. Bua.
Yo hace tiempo que mi respuesta a esto es La Porca, en Poble Sec. La Doble Bacon Cheese sigue siendo para mí el patrón oro en la ciudad, y cada vez que llevo a alguien de fuera funciona. Doble carne, doble beicon, doble queso, y esa salsa que tiene un punto raro que engancha. No es la más gigante pero pesa lo suyo, y a mí eso me importa más que el tamaño en bruto.
Si buscas algo más literal de tamaño Chivuo\'s tiene la de 750 gramos con el reto de comértela en media hora. Yo no lo he intentado pero mi hermano fue con dos amigos y no acabaron ninguno. La pagaron religiosamente. Ojo que la sensación luego es rara, salen andando como si hubieran corrido una maratón.
También te digo, si quieres una que te sorprenda de verdad prueba el All Star Franklin de The Ranch. La ahuman durante horas y se nota. Precio otra liga eso sí.